Millal tulla?
Liikluskorraldusest. Nädalavahetustel on palju rahvast ja palume järgida suunavaid viitasid! Kuna tee on kitsas ja et ei oleks liigset trügimist, siis korraldame ringliikluse. Sissesõit on tagumise tee kaudu ja välja esimest teed mööda. Jälgi viitasid! Palun pargi tähistatud parklasse. Kui kaubad koos, siis sõida õuele, et kuused-kaubad peale võtta. Õuealal parkimist ei ole! Maksta saab ka kaardiga. KOGUKONNA JÕULUTURG
Jõulude keskmeks on vaieldamatult kaunis jõulupuu.
1441.a. püstitas Mustpeade vennaskond Tallinna Raekoja platsile esimese jõulukuuse. Väidetavalt oli tegemist esimese linna jõulupuuga Euroopas. Jõulupuu peaks kestma läbi pühade ja pidama vastu vähemalt Kolme-kuningapäevani (6.jaanuar). Pahatihti juhtub poe tagant ostetud kuuskedega nii, et juba enne Vana-aasta õhtut tuleb kikivarvul kuusest mööda hiilida, et viimsedki okkad ära ei pudiseks. Meie viime oma kuuse välja enamasti jaanuari lõpupoole, sest... noh enam nagu ei sobi toas hoida! Ja rohelised kasvud on juba küljes, nii igal aastal! Kohalikust istandikust värske kuuse ostmisel on sellised riskid oluliselt väiksemad ja Jõulupuust jätkub rõõmu märksa kauemaks (platsi- ja marketite kuuskedega on see lugu, et hulgiostjad hakkavad jõulukuuski varuma juba novembri keskel ja Jõuludeks pole need enam värsked). Kui kuusk valitud, saab teed, glögi, piparkooki, degusteerida erinevat mett ja loomulikult neid ka kaasa osta, et Jõululauale ning kuuse alla panna. Sest mis oleks veel tervislikum ja maitsvam kink, kui teviselisanditega mõnus mesi kenas pühadekirjalises purgikeses! |
ELAMUSRETKED
|
Näpunäide, mida teha, et kuusk ei hakkaks pudisema?
Lõika vähemalt 3cm seib maha ja jooda hoolega. Juhul, kui väljas on pakane (alla -7C), siis sulata kuusk enne tuppatoomist paari päeva vältel jahedas, kuid plusskraadiga ruumis. Kui seda võimalust pole ja tood kohe tuppa, siis tuleb piserdada niikaua, kui puu hakkab vett jooma. Sest toakuivuses okkad juba kuivavad, kuid puumahlad on veel jääs ja ta ei suuda veel veeanumast vett transportida. Esimese vesi peaks olema hästi soe, soojem kui vannivesi (ca 45C). Hiljem toasoe. Soovitav on lisada paar spl suhkrut või spets säilitusaineid. Kuusk ei tohi hetkekski kuivale jääda, sest puidupoorid lõikepinnal täituvad vaiguga ja puukese veeomastamisvõime väheneb oluliselt. Esimestel päevadel joob kuusk ca 1,5 liitrit vett, hiljem vähem. Hoia kuusk kütteallikatest eemal, vähenda temperatuuri.
Lõika vähemalt 3cm seib maha ja jooda hoolega. Juhul, kui väljas on pakane (alla -7C), siis sulata kuusk enne tuppatoomist paari päeva vältel jahedas, kuid plusskraadiga ruumis. Kui seda võimalust pole ja tood kohe tuppa, siis tuleb piserdada niikaua, kui puu hakkab vett jooma. Sest toakuivuses okkad juba kuivavad, kuid puumahlad on veel jääs ja ta ei suuda veel veeanumast vett transportida. Esimese vesi peaks olema hästi soe, soojem kui vannivesi (ca 45C). Hiljem toasoe. Soovitav on lisada paar spl suhkrut või spets säilitusaineid. Kuusk ei tohi hetkekski kuivale jääda, sest puidupoorid lõikepinnal täituvad vaiguga ja puukese veeomastamisvõime väheneb oluliselt. Esimestel päevadel joob kuusk ca 1,5 liitrit vett, hiljem vähem. Hoia kuusk kütteallikatest eemal, vähenda temperatuuri.
Kas tuua jõulukuusk istandusest, metsast, turuplatsilt või hoopis kunst- või rendikuusk?
Maahommik 03.12.2016 >>> (umbes 43 minut algusest)
Õhtuleht 7. detsember 2011 >>>
Harju Elu 25.11.2016 >>>
- Istandiku kuusk - see on spetsiaalselt istutatud-kasvatatud-hooldatud. Kui ilm on ilus, siis on see meeldiv vaheldus ja muidugi lastele suur seiklus. Istandiku kuusk on hooldatud ja mitu korda lõigatud, sellepärast ta ongi nii tugevate okstega ja sümmeetriline. Sellist metsast ei leia päris kindlasti. Istandikukuusk on kasvanud ka paremates tingimustes, on paremin varustatud toitainetega ja peab seetõttu ka toas paremini vastu. Ostes kohalikust istandikust toetad ka Eesti maaelu.
- Metsakuusk - miks ka mitte, kui metsas müttamine meeldib. Paksus lumes sumpamine eeldab korralikku riietust-jalanõusid, mida igal linnaproual-mehel ei ole ja suure lumega võib see osutuda päris kurnavaks. Samas, ilusat metsakuuske on tegelikult ka päris raske leida! Enamasti on ladvad tühjad-hõredad, oksad nõrgakesed (võrreldes hooldatud istandiku kuuskedega). Metsas on lubatud kuuske raiuda teede ja kraavide servadest, kus nad aga on enamasti hulgakesi koos ja seetõttu jäänud olelusvõitluses niruks. Ilusad kuused kasvavad üksikult, kuid neid ei ole lubatud ja ka südametunnistus ei luba võtta.
- Turuplatsilt, seal on ülekaalus importkuused, mis on sageli maha võetud juba nov. alguses. Järjest rohkem on seal saadaval ka Eesti istanduku kuuske, kuid enamasti on need intensiiv-istandikud, mis tähendab pidevat väetamist ja tundub, et see mõjub säilivusele. Kuigi platsil näeb kena välja, siis tuppa tuues võib selline tore kuuseke kiiresti pudisema hakata.
Meie reeglina ei väeta ja kuused seisavad! - Kunstkuusk. No et tood igal aastal ühesuguse plastmassist nuustiku elutuppa lastele rõõmuks? Lahe! Küünla põletamine võib kardetatavasti kurvalt lõppeda, parimal juhul lõpeb see plastmassi kärsahaisuga. OK, sul lapsi ei ole enam (või veel ei ole) ja arvad, et säästad nii loodust? Tegelikult on nii, et plastikust kuuse tootmine ja utiliseerimine annab väga suure ökoloogilise jalajälje. Ja ega see plastnuustik sul ka igavesti kesta, tolmab ja vananeb, võtab ruumi kuskil keldrinurgas. Ja kunstkuusest kumminaiseni on vaid üksainus samm!
- Seevastu spetsiaalselt istutatud ja kasvatatud jõulupuu on keskkonnasäästlik ja keskkonnale kasulik. Toodab ju iga puukene oma eluaja jooksul hapnikku ja lagundab CO2, vähendades nii kasvuhoonegaase. Vastasel juhul kuusekasvataja ju ei istutaks seda puukest ja keskkonnakasu jääks tootmata!
- Potikuusk. Enamasti on potikuusk kuni 1m. See ei ole kindlasti halb valik juhul, kui selline pisike Jõulupuu rahuldab. Teoreetiliselt saab selle kevadel maha istutada, kuid see sõltub hooldusest. Kui on selline soov, siis üle paari nädala ei tohiks teda toas hoida, sest muidu tuleb talverütmist välja, kasvud tulevad peale ja kevadeks ei pruugi olla enam elujõuline.
Kui "Potikuuse" müüja väidab, et nii säästad metsa, siis see on manipuleerimine pooltõdedega. Jõulupuid müügiks tänapäeval kindlasti metsast ei tooda. Need on kasvatatud istandustes. Oma eluajal kuni 10 aasta jooksul toodavad need istandikud keskkonnakasu, mis muidu oleks olemata! Minul kasvab näiteks keskmiselt 4000 puud. Kui kõik inimesed ühtäkki "puuukallistajate" usku pööraksid, siis ma jõulukuuske ei kasvataks ja keskkonnakasu ei toodaks. Ehk teisisõnu, ostes istandikukuuse, aitad kaasa loodushoiule.
Maahommik 03.12.2016 >>> (umbes 43 minut algusest)
Õhtuleht 7. detsember 2011 >>>
Harju Elu 25.11.2016 >>>